화순 숯불닭갈비 맛집 추천 - 폭포가든

 

화순 폭포가든은 만연폭포가 있는 산속에 위치한 맛집으로

토종닭을 활용해 다양한 닭 요리를 판매하고 있습니다.

 

폭포가든은 만연폭포가 있는 산속에 위치하다 보니

여름에 가면 참 시원하고 더 좋겠다는 생각이 들었습니다.

 

▽ 화순 숯불닭갈비 맛집 추천 - 폭포가든 주소 ▽

전남 화순군 화순읍 안양산로 93-10

 

이에 오늘은 화순 숯불닭갈비 맛집인 폭포가든 리뷰 드리겠습니다.

※ 참고로 내돈내산 리뷰입니다.

 

 

 

화순 숯불닭갈비 맛집 추천 - 폭포가든

 

화순 폭포가든의 영업시간은 오전 11시 30분부터

오후 9시 30분까지이며 매주 월요일은 정기 휴무입니다.

※ 단 월요일이 공휴일인 경우 영업을 하신다고 합니다.

 

정확한 주소를 모르시면 내비게이션에

만연폭포를 검색하시면 주차장까지 안내됩니다.

 

 

울창한 나무 숲속에 있는 폭포가든은 널널한 주차 공간과

널찍한 정원과 마당이 있으며 식당 내부 역시 매우 넓은 편이었습니다.

 

메뉴는 크게 닭구이 종류와 백숙류로 나눠지며

저희 일행은 참숯 소금구이로 주문했습니다.

 

 

화순 닭구이 맛집 폭포식당 내부는

비닐하우스식인데도 불구하고 매우 넓고 쾌적했습니다.

 

또한 환기구가 각 자리마다 비치되어 있어

숯불임에도 환기가 매우 잘 됐습니다.

 

 

사실 메뉴판을 보고 닭 한 마리에 가격이 비싼 거 아닌가 싶었지만

토종닭이라 3명이 먹기에도 충분한 양이었습니다. 

 

 

또한 주문 즉시 바로잡은 닭이라서 닭 육회와 근위가 생으로 나왔는데

참기름과 깨가 뿌려져있어서 매우 고소하고 싱싱함이 느껴졌습니다.

 

 

숯불 닭갈비를 참숯에 올려 굽는데 토종닭이라

씨알이 굵다 보니 한 번에 다 못 올리고 먹어가며 구웠습니다.

 

매우 신선한 닭이어서 그런지 너무 바싹 익혀서 먹기보다는 개인적으로

적당히 잘 익었을 때 먹는 게 육질도 부드럽고 더 맛있었습니다.

 

 

저는 몰랐는데 잡은 닭의 닭발도 사장님께 요청하면 주신다고 합니다.

닭발도 숯불에 구워먹으면 별미라고 합니다 :)

 

 

소금이 적절하게 잘 뿌려져 간도 적당했으며

싱싱하고 큰 토종닭을 숯불에 구워 먹으니 매우 맛있었습니다.

 

그리고 단 돈 천원에 만나볼 수 있는

후식 녹두죽 역시 정말 맛있었습니다.

 

 

화순 맛집 폭포가든은 자연과 맛 그리고 분위기가

모두 잘 어우러진 멋진 식당이었습니다.

 

폭포가 있는 숲속에서 맛있는 닭요리를 즐길 수 있기에

 가족이나 연인, 친구들 누구와 와도 좋을듯했습니다.

 

화순 여행을 계획 중이거나 혹은 지금 바로 떠나보고 싶은 분들은

폭포가든에서 맛있는 음식과 아름다운 풍경을 함께 경험해 보시길 추천드립니다.

 

이상 화순 숯불닭갈비 맛집 - 폭포가든 추천 드렸습니다.